Bir Pembe Bayan suşi rulosu, soya fasulyesinden yapılan yenilebilir bir kağıt olan pembe nori içerir. Ton balığı ve kuşkonmaz da ruloya dahildir. Çanak, avokado ve lychee'den yapılmış bir sos ile doldurulur.
Pink Lady suşi ruloları meme kanseri bilincini artırmak için yaratıldı. Rulodaki bileşenler önemli besinsel faydalara sahiptir. Örneğin nori, kolesterolü düşürme yeteneğine sahiptir ve kanser riskini azaltabilir. Nori ayrıca önemli bir lif kaynağıdır ve demir açısından yüksektir. Ton balığı protein açısından zengin bir besindir ve saç ve tırnakların gücünü arttırır.