Hindi en az 165 derece Fahrenheit iç sıcaklıkta pişirmeli ve fırın sıcaklığı en az 325 derece Fahrenheit olmalıdır. İç sıcaklığı kontrol etmek için termometreyi en iç kısma yerleştirin uyluk veya kanat ve göğsün en kalın kısmı.
Güvenliği sağlamak için, USDA USDA veya devlet kontrol işareti olan dondurulmuş, önceden doldurulmuş hindilerin satın alınmasını önerir. Bu hindiler kalite ve güvenliği sağlamak için kontrollü şartlar altında işlenmiştir. Bu hindilerin ambalajları da, hindilerin uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak için hindilerin uygun şekilde pişirilmesi ve kullanılmasıyla ilgili talimatlara sahiptir.
