Tamamen pişirilmiş bir jambonu pişirirken folyo ile kaplamak en iyisidir. Tamamen pişmiş jambonlar, yeniden ısıtırken kuru olabilir ve folyo ile sıkıca kaplanmaları aşırı kuruluğu önler.
Tamamen pişmiş bir jambonun tekrar ısıtma işlemi sırasında kurumasını önlemek için, bir kızartma kabına yerleştirin, kızartma kabının tabanına su koyun ve jambonu alüminyum folyo ile kapatın. Biri jambonu yavaş bir tencerede veya bir pişirme torbasında da pişirebilir; bu yöntemlerin her ikisi de yeniden ısıtma sırasında kuruluğu önler. Anahtar nem kaybını önlemek için jambonu örtmektir.
