Santa Fe Quesadilla Maker'da yapılabilecek tariflerden biri kahvaltı, jambon ve tavuk quesadillas'ı. 10 inçlik iki ekmeğin arasında peyniri yumurta, jambon veya tavukla birleştirin ve 3 ila 4 dakika boyunca Santa Fe Quesadilla Maker'da pişirin ve istenirse salsa ve ekşi krema ile süsleyin. Diğer tariflerin bir kısmı da pişmiş tavuk, tuz, karabiber, soğan, sarımsak ve Monterey Jack peyniri ile doldurulmuş bir tavuk quesadilla ve ince dilimlenmiş jambon, peynir, yeşil soğan ile doldurulmuş yumuşak un ekmeği içeren başka bir kahvaltı quesadilla ve yeşil jalapeno biber turşusu.
Kahvaltı Quesadilla
Bu tarif, kahvaltıya layık bir quesadilla için peyniri yumurtayla birleştirir. Yumurtalar Santa Fe Quesadilla Maker'da tortilla eklenmeden önce pişirilir ve az miktarda temizlikle hızlı bir kahvaltı yapılır.
Hazırlık Süresi: 8 dak.
Pişirme Süresi: 7 dak.
Hazır Giriş: 15 dak.
Malzemeler:
- 2 tam 10 inçlik un ekmeği
- 2 büyük yumurta
- 1/4 fincan çedar veya Monterey Jack peyniri, rendelenmiş
- 1 çorba kaşığı chives, doğranmış
- 1/2 su bardağı salsa
- Tuz ve karabiber
- Ekşi krema
- Yumurtaları karıştırın
- Yumurtaları pişirin
- Quesadilla’yı hazırlayın
- Cook
Yumurtaları küçük bir kaseye bölün ve tuz, karabiber ve chives ile baharatlayın. Yumurtaları birlikte çırpın.
Quesadilla Maker'daki plakaları hafifçe yağlayın ve yumurta karışımını plakaların ortasına dökün. Kapağı kapatın ve yumurtalar 2-3 dakika kadar pişene kadar pişirin.
Peyniri, yumurtaları ve salsanın yarısını bir tortillaya koyun. Kalan peynirle doldurun ve kalan tortilla ile örtün.
Quesadilla'yı Maker'a yerleştirin ve kapağı kapatın. Peynir eriyene ve ekmeği hafifçe kahverengileşinceye kadar 3-4 dakika pişirin. Ekşi krema ile kesin ve servis yapın.
