Bisquick köfte yapmak için, Bisquick'i süt ile karıştırarak yumuşak bir hamur oluşturun, hamuru kaynar suya bırakın ve bitinceye kadar birkaç dakika pişirin. Bu tarif 10 porsiyon yapar.
Bisquick köfte yapımı için:
- Malzemeleri toplayın
- Hamur tatlısı hamurunu yapın
- Köfte pişirin
Süt, Orijinal Bisquick karışımı ve kaynar su, yemek pişirmek için et suyu veya güveç gerekir. En iyi sonuç ve mükemmel pişmiş köfte için köfte et ya da sebze yahni düşürülmesi tavsiye edilir.
Et suyu kaynatıldığında, 2/3 bardak sütü 2 bardak Orijinal Bisquick karışımı ile birleştirerek köfte yapın. Doğru ölçüm sağlamak için, karışımı ölçüm kabına koymayın. Bisquick karışımını karıştırın ve hafifçe taşana ve düz kenarlı bir kap ile aynı seviyeye gelinceye kadar kaşığı kuru bir ölçüm kabına alın. Karışımı iyice birleşene kadar yumuşak bir hamur oluşturacak şekilde karıştırın. Tarif yarıya indirilebilir veya ikiye katlanabilir. Köftelere daha fazla lezzet katmak için karışıma bir çay kaşığı kuru ot eklenebilir.
Kaşıkla hamur hamurunu kaynar yahniye bırakın. Isıyı düşürün ve 10 dakika boyunca kaplanmamış bir şekilde pişirin. Üstünü kapatıp 10 dakika daha pişirin.
Böğürtlenli börek ayakkabısı Bisquick'i köfte yapmak için kullanılan ana malzemelerden biri olarak kullanır. Bir tencerede 16 adet 16 onsluk dondurulmuş böğürtlen, 1 1/3 bardak şeker ve 1/4 bardak tereyağı karıştırın. Karışım kaynayana kadar orta derecede ısıtın. Her şey birleştirilinceye ve şeker eriyene kadar karıştırın, sonra karışımı ocaktan alın.
Köfte yapmak için, bir kaseye 8 onsluk 3 paket Neufchâtel peyniri ve 2/3 bardak şeker ekleyin. Malzemeleri kabarık bir doku elde edene kadar çırpın ve 2/3 fincan yağsız süt ekleyin. Eski moda yulaf ve 3/4 su bardağı ve 2 1/4 su bardağı Orijinal Bisquick karışımı ile karıştırın. Karışımın 2 /3'ünü kabuk için bir fırın kabının tabanına dökün. Böğürtlen üzerinde katman. Son olarak, meyilli kaşıkları böğürtlenin üzerine dolguyla doldurup üstüne köfte yapmak için Bisquick karışımının geri kalanını kullanın. Köfte altın-kahverengi oluncaya kadar, 35 dakika boyunca 350 derece Fahrenheit pişirin.
