Bir kavun olgunlaştırmak için kavunu oda sıcaklığında 24 saat boyunca bir kağıt torba içinde saklayın. Olgunlaşmayı hızlandırmak için kağıt torbaya olgun bir elma veya muz ekleyin.
-
İhtiyaç duyulan malzemeleri toplayın
Bir kavun, büyük bir kese kağıdı, olgunlaşmış bir muz veya elmaya ve kavunayı 24 saat saklayabileceğiniz bir yere ihtiyacınız olacak.
-
Kavunu bir kağıt torbaya koyun
Kavunu büyük bir kağıt torbaya koyun ve çantaya olgun bir elma veya muz ekleyin. Torbayı kapatmak için torbanın üstünü birkaç kez katlayın. Olgunlaşmış meyve etilen, kavun gibi meyvelerin daha hızlı olgunlaşmasına yardımcı olabilecek olgunlaşmış meyvelerin ürettiği doğal bir gazdır.
-
Torbalanmış meyveyi 24 saat saklayın
Meyveyi içeren kağıt torbayı 24 saat oda sıcaklığında saklayın. Meyveyi buzdolabına koymaktan kaçının, bu olgunlaşma sürecini engeller.
-
Olgunluğu kontrol et
Kavunayı kağıt torbadan çıkarın. Kavun kokusunu alarak olgunluk testi yapın. Kavun tatlı ve hafif misk kokuyorsa olgunlaşır. Kavun yüzeyinin bile netleştiğini kontrol etmek meyvenin olgunlaşıp olgunlaşmadığını da gösterir. Kavun, dokunuş için de hafif yumuşak olmalıdır.
