Mutlu aile Çin yemeği nedir?

Mutlu aile yemeği tipik olarak sığır eti, tavuk, domuz eti, karides, ıstakoz veya yengeç eti ve sebze ile karıştırılmış tarak ile yapılan Çin usulü bir tavadır. Bu sebzeler genellikle havuç, brokoli, mantar, bebek mısırı, kestane ve bambu çekimleri.

Mutlu aile yemeği kahverengi bir sosla servis edilir ve çoğu durumda beyaz pirinçle servis edilir. Benzer bir yemek Filipinler'den geliyor ve chop suey olarak adlandırılıyor. Tipik olarak mutlu aile tabağındakiler kadar içerik içermez; bununla birlikte et ve sebze karışımından da oluşur. Pirzola suey, pilav veya erişte ile servis edilir.