Mayfield Dondurması, 500'den fazla yarı kamyona sahip lojistik filosuyla taşınır. Kamyonlar, dondurmayı taşıması boyunca dondurulmuş halde tutan özel soğutmalı römorklarla donatılmıştır.
Mayfield süt kamyonlarının yılda 12 milyon milin üzerinde ulaştığı tahmin edilmektedir. Mayfield, tümü dondurma ve normal süt ürünleri kullanan 700'den fazla kamyon şoförü kullanıyor.
Bu özel frigorifik kamyonlar, buz soğutmalı olabilecek küçük yalıtımlı araçlardan farklıdır. Soğutma cihazı genellikle küçük bir dizel motorla çalıştırılır. Ancak, bazı kamyonlar yüklerini soğuk tutmak için kuru buz da kullanabilirler.