Jamaika rom kreması, Hummingbird, Dirty Banana ve Cherry Bomb gibi kokteyl tariflerinde kullanılır. Jamaika'da kolayca bulunurken, bazı markaları başka yerlerde bulmak zor. Bu problemi evde rom kreması ile çözün.
Bir Sinekkuşu ve Kirli Muz, Jamaika içkilerinin popüler harmanıdır. Bir Hummingbird hazırlamak için, bir blender içinde 1 ons rom kreması, 1 ons kahve aromalı likörü, 1 ons süt ve 1/2 ons çilek şurubu karıştırın. Karıştırmak için karıştırın. 1/2 muz ve 1 bardak kırılmış buz ilave edin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bitmiş Hummingbird'ü bir servis camına dökün ve istediğiniz şekilde süsleyin.
Kirli Muz yapmak için, bir blender içinde 1 ons rom kreması, 1 ons koyu rom, 2 ons süt, 1/2 muz ve 1/2 ons basit şurubu birleştirin. 5 buz küpü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Cherry Bomb, bir kadehte servis edilen katmanlı bir atıcıdır. Bir bardakta 1/3 ons İsviçre çikolata badem aromalı likörü dökün. Dikkatlice cam içine 1/3 ons şeridi katman, ardından 1/3 ons Jamaika rom kreması. Hemen servis yapın.
Jamaika rom kreması hazır bulunmuyorsa, 1 kutu şekerli yoğunlaştırılmış sütü bir fincan koyu Jamaika romu ve 1 fincan ağır krema ile karıştırın. 2 çorba kaşığı çikolata şurubu, 4 çay kaşığı öğütülmüş hazır kahve, 1/2 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay kaşığı vanilya özü ve 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi özü ekleyin. Jamaika rom kreması bir hafta kadar buzdolabında saklanabilir.
