Sirke için özlem, vücutta Candida'nın aşırı büyümesinin bir göstergesi olabilir. Candida, maya ailesine ait mantar kökenli bir mikroorganizmadır.
Hamilelik genellikle olağandışı yiyecek istekleriyle ilişkilendirilse de, diğer koşullar belirli yiyeceklerin, içeceklerin veya diğer maddelerin arzu edilmesine neden olabilir. Sirke ya da turşu ya da ketçap gibi büyük miktarda sirke içeren maddelerin özütlenmesi, genellikle mantar enfeksiyonlarına neden olan bir tür mikroorganizma olan Candida'nın aşırı büyümesinin bir işareti olabilir.
Aşınma aynı zamanda bir çeşit besin eksikliğinin bir işareti olabilir. Örneğin, buzu çiğneme dürtüsü, demir eksikliğinin bir belirtisidir. Yanmış yiyecek için özlem, karbon eksikliğinin bir işareti olabilir. Kan testleri çoğu eksiklik türünü kontrol edebilir.
