Geyik eti dondurucuda 6 ila 9 ay boyunca dondurulabilir. Geyik etinin raf ömrünü uzatmak için uygun paketleme çok önemlidir.
Geyik eti veya bilinen geyik eti, en iyi sonuç için 0 derece Fahrenheit sıcaklıklarında dondurulmalıdır. Geyik eti 3 ila 5 gün içerisinde dondurulmalıdır.
Et uzun süre donarsa, ağır plastik veya alüminyum ambalajla sarılmalıdır. Et doğru şekilde saklanmazsa dondurucu yanık oluşabilir.
Pişmemiş geyik eti 3 ila 5 gün buzdolabında güvenle saklanabilir.