Bush'un yaklaşık üçte biri veya 36 elmadan elde edilen bir galon elma şarabı yapılır. Bu meyvelerden ve başka hiçbir şeyden oluşan elma şarabının kolesterolü yoktur ve iyi bir potasyum kaynağı ve demir.
Üreticiler elma şarabı yapmak için ilk önce yıkanır ve elmaları elma püresi benzeri kıvamda keserler. Daha sonra püre katlar, beze sarırlar ve bir hidrolik presle sıkılmak için tahta raflara yüklerler. Suyu akarken, soğutulmuş tanklarda toplarlar. Bu taze elma suyu şişelenip satılabilse de, bir kısmı katı maddeleri gidermek için filtrelenebilir ve elma suyu elde etmek için pastörize edilebilir.
