Domuz pirzolası yapmak için bunları baharatlayın, iki tarafını da zeytinyağında pişirin, tavuk suyu veya suyla karıştırılmış mantar çorbası kremasını ekleyin, tavayı örtün ve tabağı 30 dakika pişirin. Bir kutu mantar ekleyin ve domuz pirzolasını 10 dakika daha pişirin.
-
Domuz pirzolasını baharatlayın
Domuz pirzolasının her iki tarafına tuz ve karabiber serpin. Yaklaşık 3/4 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı biber kullanın.
-
Domuz pirzolasını sararın
Kapaklı büyük bir tavada, yaklaşık 2 çorba kaşığı zeytinyağı kullanarak domuz pirzolasının her iki tarafını kahverengi yapın. Orta ısı kullanın.
-
Kremalı tavuk çorbası ile karıştırılmış mantar çorbası ekleyin
Kremalı mantar çorbası ile 1/2 su bardağı tavuk suyu veya suyu karıştırın. Karışımı kızartma kabına ekleyin. Tavayı bir kapakla örtün ve içindeki yiyeceğin yaklaşık 30 dakika boyunca pişmesine izin verin.
-
Bir kutu mantar ekleyin
Domuz pirzolasına ve sosuna bir kutu mantar ilave edin. Yiyeceklerin yaklaşık 10 dakika daha pişmesine izin verin.
-
Yiyecekleri servis tabağına aktarın
Domuz pirzolasını servis tabağına alın ve sosu üstüne dökün. İstenirse, yaklaşık 1/2 çorba kaşığı taze kıyılmış maydanozla doldurun.
