Çiğ tavuk buzdolabında 1-2 gün güvenli bir şekilde saklanabilir. Tavuk bir kapta sarılmalı veya saklanmalıdır.
Çiğ tavuk, 9 aya kadar dondurulabilir. Bu süreden sonra, tavuk lezzetini ve dokusunu kaybedebilir.
Tavuk, 2 saatten fazla oda sıcaklığında bırakılmamalıdır. Bakteriler daha sıcak sıcaklıklarda hızla büyür ve gıda kaynaklı hastalık riskini ortaya çıkarır.
Raf ömrünü uzatmak için çiğ tavuğun orijinal ambalajında bırakılması önerilir. Tavuk paketleri, satış tarihine göre işaretlenmiştir ve bu tarihten itibaren 1-2 gün içinde tüketilmelidir.
