Eylül 2015 itibariyle, Canoe restoran menüsünde yaban domuzu, bahar somonu ve Ontario kuzu gibi ana akşam yemeği entrées bulunmaktadır. Aynı zamanda çiğ bir istiridye barı, ayrıca mantar çorbası ve geyik eti tartarı gibi birçok taraf ve başlangıçlar bulunur. Ayrı bir öğle ve tatlı menüsü var.
Kano, Toronto, Kanada'da, TD Bank Tower'ın üstünde bulunan bir restorandır. John Horne, 2010'dan beri yönetici şef ve ardından Coulson Armstrong'u 2013'ten beri mutfak şefi olarak görüyor. Bonacini Restaurant grubu.