Ağustos 2015 itibariyle McDonald's'un sattığı tek balık sandviç türü Filet-O-Fish'tir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, bu sandviç sürdürülebilir balıkçılıktan alınan vahşi avlanan Alaska pollocku içerir. McDonald's, balıklara Amerikan peyniri ve tartar sosu ile beyaz bir çörek üzerinde servis eder.
Pollock'a ek olarak, balık köftesi buğday unu, su, modifiye gıda nişastası ve diğer bileşenleri içerir. Fileto kanola, mısır, soya fasulyesi ve hidrojene soya fasulyesi yağında pişirilir. Porsiyon büyüklüğü 5 ons. Filet-O-Fish 390 kalori, 15 gram protein, 19 gram yağ, 39 gram karbonhidrat ve 590 gram sodyum içerir.
