Dondurulmuş ıspanak buzdolabında, suda veya mikrodalgada çözülebilir. Ispanak buzdolabında 40 derece Fahrenheit veya daha az ve suda 70 dereceden az çözülmüş olmalıdır. p>
Dondurulmuş ıspanak, pişirmeden önce kısmen eritilmelidir. Pişirilmesi veya hemen pişirilmesi gerektiğinde ıspanağı çözmenin en hızlı yolu mikrodalgadadır. Ispanağın buzdolabında çözülmesi en uzun sürüyor ve buzdolabının daha soğuk bir bölümüne yerleştirilirse daha uzun sürebilir. Ispanak ayrıca kapalı bir torba içinde soğuk akan su altında çözülebilir veya soğuk suya batırılabilir. Ispanak hiçbir zaman ılık su veya oda sıcaklığında çözülmemelidir.