Bir sürahideki bira sayısı, sürahinin boyutuna ve dökülen bira bardağının boyutuna bağlıdır. Standart bira sürahileri 48 ila 60 sıvı ons arasında değişmekte, bazı sürahiler ise 32 sıvı ons kadar küçük olmaktadır.
Standart bir bira bardağı 16 ons sıvı bira içerdiğinden, standart bir bira sürahisi üç ila dört bira bardağı arasında bira verir. Bir bardak sadece 12 sıvı ise, standart bir bira sürahisi beş bardak bira verebilir. Bir sürahide kaç tane bira bulunduğunu belirlerken, sürahinin hem sıvı onsunu hem de ons içindeki cam boyutunu bilmesi tavsiye edilir.
