2014 yılı itibariyle, kasaplı bir bütün domuz için pound başına ortalama fiyat 2,30 ila 3,50 $ arasında değişmektedir. Bir domuzun yarısını satın alma maliyeti pound başına 4 dolar civarındadır.
Fiyatlandırma, genellikle 180 ila 190 pound olan domuz karkasının nihai asma ağırlığına dayanmaktadır. Domuz karkasları satan çiftlikler genellikle hayvanı hasat etmek için ek ücret talep eder. Katliam ücreti 55 ile 100 dolar arasında değişiyor. Kesme ve sarma ücretleri 150 $ veya daha fazlaya mal olabilir. Standart ticari kesim pastırma, jambon ve jambon biftek içerir. Buna ek olarak, alıcılar kıyma domuz talep edebilir. Etin teslim edilmesi durumunda, genellikle bir teslimat ücreti alınır.
