Ölçülen çeşitliliğe bağlı olarak, 1 fincan içinde yaklaşık 10 ila 30 üzüm vardır. Büyük, kırmızı, sarı, yeşil ve mor tonlarında 1.000'den fazla üzüm çeşidi vardır. 1/2 inç ila yaklaşık 2 inç çapında.
Bir kiloluk üzüm, yaklaşık 2,5 bardağa eşittir. 1 bardak sofralık üzüm porsiyonunda 104 kalori, 3 miligram sodyum, 27 gram karbonhidrat, 23 gram şeker ve 1 gram protein bulunur. Üzümler yıkanmamış, buzdolabında 5 ila 7 gün saklanabilir. Soğumadan önce üzümlerin yıkanması, daha hızlı bir şekilde bozulmalarına neden olur. Üzüm, hava geçirmez, dondurucuya uygun bir kapta saklandığında da 12 aya kadar dondurulabilir.