Beyaz Ekmeklerde Kalıp Ne Kadar Hızlı Büyür?

Neme, güneş ışığına ve sıcaklığa maruz kalmaya bağlı olarak küflerin beyaz ekmek üzerinde görünmesi yaklaşık 2-3 gün sürer. Küf veya mantarlar, ılık, karanlık ve nemli yerlerde hızla büyür.

Tüm kalıplar yeşil renginde siyah renkte görünür. Mantarlar veya küf sporların yardımıyla büyür. Bu sporlar her zaman havada bulunur ve doğru ortamın büyümesini bekler. Mantarlar, bitkiler veya hayvanlar gibi ölü ya da çürüyen organik maddelerle beslenir. Nem oranının yüzde 70'in üzerinde olduğu yerler, nemin büyümeyi hızlandırmak için gerekli bir faktör olduğu için küf oluşumunun artması muhtemeldir.