10 Poundluk Spiral Jambonu Ne Kadar Pişirmelisiniz?

Çoğu jambon gibi, spiral jambonlar da tamamen pişmiş ve hala soğukken yemeye hazır hale gelir. Sıcak veya sıcak olan jambonları yemeyi tercih edenler için, jambon üreticileri 275 derece Fahrenheit'te pound başına 15 dakika boyunca spiral jambonları ısıtmayı tavsiye ediyorlar. Bu, 10 kiloluk bir spiral jambonun ısıtılmasının yaklaşık 2 saat 30 dakika sürmesi gerektiği anlamına gelir.

Adından da anlaşılacağı gibi, spiral jambon ince, spiral dilimlerde kesin olarak gelen bir jambon türüdür. HoneyBaked Ham'ın kurucusu Harry J. Hoenselaar, dilimleme makinesini icat etti ve 1952'de patentini aldı. HoneyBaked Ham, spiral kesim jambon sunan tek marka oldu. Bununla birlikte, spiral kesme teknolojisi, Hoenselaar'ın dilimleme makinesi patenti 1981'de sona erdikten sonra diğer jambon üreticileri için uygun hale geldi.

Spiral jambonlar çeyrek, yarım ve tam jambon boyutlarında mevcuttur. Çeyrek jambonlar yaklaşık 3 ila 4 1/2 pound, yarım jambonlar yaklaşık 7 ila 8 pound ve bütün jambonlar 14 ila 18 pound arasıdır.

Yarım spiral jambonu ısıtmak için, jambonu düz veya yüz tarafı aşağı bakacak şekilde sığ bir tavaya koyun ve yaklaşık 2 saat 275 derece Fahrenheit ısıtılmış bir fırında pişirin. Jambonun aşırı pişmesini ve kurumasını önlemek önemlidir.