Yengeç ile servis yapmak için bazı yemekler nelerdir?

Yengeç ile servis edilen bazı yemekler mısır koçanı, fırında patates, ızgara sebzeler, huysuz ekmek ve meyve salatası. Bazı diğer taraflar risotto, safranlı pilav ve ıspanak salatası. Yengeç'in zarif bir lezzeti vardır, bu nedenle ana rotayı zorlamak yerine tamamlayıcı taraflar seçmek en iyisidir.

Bir şef, ilk önce ne tür bir yemek yapmak istediğine karar vererek yengeç ile hangi yemeğin servis edileceğine karar vermelidir. Örneğin, bir Asya yemeği, piknik tarzı bir öğünden veya geleneksel bir öğünden farklı garnitürlere sahiptir. Geleneksel yan yemekler patates ve mısır içerir. Aşçılar iki tarafı bir tencerede yengeç ve sosisle birleştirerek bir yengeç kaynatıyorlar. Daha lüks bir yemek için, yengene zeytinyağı ve deniz tuzu ile kavrulmuş kuşkonmaz bir tarafı ile servis yapın.

Piknik tarzı bir yemek için, ıspanak salatası, patates salatası ekleyin ve menüye ruloları ekleyin. Yengeç için muhtemel daldırma sosları, açık tereyağı veya baharatlı ahır sosu içerir. Asya temalı bir öğün sebze tavada kızartma tabağı içerebilir. Yengeçleri marul, bitki ve sebzelerle birleştirin ve klasik bir yengeç ayağı için bir Asya kıvrımı için pirinç kağıdına sarın. Kıyma yengeç eti, tavada kızartma, böreği, köfte veya çorba ekleyerek başka bir seçenek.