Black and Decker ekmek makineleri için iyi tarifler arasında klasik beyaz ekmek, rulolar, simitler, çiftlik evi tarzı ekmekler ve ekmek makinesi tarçınlı çörekler bulunur. Geleneksel olarak ve bir ekmek makinesinde ekmek yapma süreci büyük ölçüde aynı, su, un, tuz ve maya aynı temel maddeler ile. Black and Decker ekmek makinesinden yüksek kaliteli bir ekmek elde etmek için, yüksek proteinli un kullanın ya da düşük proteinli unlara hayati buğday glüteni ekleyin ve mayayı özellikle ekmek makinası için kullanın.
Black and Decker ekmek makinesinde simit yapmak için ekmek makinesine un, su, şeker ve maya koyun ve hamur ayarına getirin. Hamuru eşit parçalara ayırmadan, kaynar suya daldırıp pişirmeden ve ekmek pişirmeden önce ekmek makinesini kullanın. Temel hamur, fırında pişirmeden önce tercih edilen herhangi bir simit tepesi ile geliştirilebilir.
Black and Decker ekmek makineleri için iyi tarifler neredeyse her çeşit ekmek için mevcuttur. Hamuru karıştırırken, kimyon tohumu, tarçın, fesleğen, biberiye, sarımsak veya karabiber gibi aroma veya geliştirmeler için başka bileşenler ekleyin. Patates ekmeği yapmak için, temel hamur formülü aynı kalır, ekstra lezzet ve doku vermek için sadece kuru patates püresi karışımı ekleyin.