Velveeta hamburger sosu, genellikle Velveeta peyniri, yeşil biberli Ro * tel doğranmış domates, mozzarella peyniri, kıyma ve yeşil soğan ile yapılır. Ro * tel ve mozzarella peyniridir. Pastırma çizburger daldırma yapmak için pastırma ekleyin.
Velveeta baharatlı cheeseburger sosu yapmak için, 1 pound Velveeta peynirini 1/2 küp küp halinde, 1-10 ons Ro * tel, 1/2 pound pişmiş kıyma ve 1 fincan kıyılmış mozzarella peyniri olarak mikrodalgaya uygun bir kase. Mikrodalga beş dakika boyunca yüksek, üç dakika sonra karıştırarak. Isıtmadan sonra 4 dilimlenmiş yeşil soğanı karıştırın ve Ritz krakerleriyle veya çeşitli sebzelerle servis yapın.
Tarifin daha hafif bir versiyonunda, 8 ons Velveeta peyniri, 2 su bardağı ekşi krema, 2 su bardağı hafif salsa ve 1 kilo pişmiş kıyma kullanın. Fırını kızartmak için ayarlayın ve 9'lu 9'luk bir fırın tepsisine, kıyma tabağını eşit şekilde yayın. Kıyma bifteği salsa ile eşit şekilde kaplayın, sonra ekşi kremayı salsa üzerine dökün. Velveeta peynirini ince kareler halinde dilimleyin ve ekşi kremayı satırlar halinde katmanlayın, sonra peynir eriyene kadar pişirin.
Pastırmalı çizburgerin daldırılması için 8 parça domuz pastırmasını eşit bir şekilde kızarana kadar kızartın, bir kağıt havluda süzün ve yukarıdaki karışımların her ikisine de batırın.