Şampanyada Ne Kadar Alkol Var?

Gerçek markaya bağlı olarak, Champagne hacmen alkol veya ABV, yüzde 12.5 - 13.5 oranında ve bu da 25 ila 27 kanıt anlamına gelir. Tipik bir Champagne porsiyonu, 3.5 ons 87 kalori, 2.8 gram karbonhidrat, 5 miligram sodyum ve 102 miligram potasyum içermektedir. Ayrıca eser miktarda kalsiyum, demir ve protein içerir.

Gerçek bir şampanya şişesi, Fransa'nın Champagne bölgesinde yetişen, fermente edilmiş ve şişelenmiş üzümlerdir. Üzümler kullanılanla aynı olmasına rağmen, Güney Kaliforniya veya Avustralya gibi dünyanın diğer bölgelerinde yetişen ve üretilen üzümlere Şampanya denemez ve köpüklü şaraplar olarak adlandırılır.