Portakal suyu, buzdolabında açılmadan depolandığında son kullanma tarihinden yaklaşık bir ila iki hafta sürer. Açılan portakal suyu buzdolabında beş ila yedi gün sürer. Taze sıkılmış portakal suyu buzdolabında iki ila üç gün sürer.
Portakal suyu sadece dondurucuda veya buzdolabında saklanmalıdır. Portakal suyu dondurucuda saklandığında, iki ila üç ay sürebilir. Portakal suyu, hava geçirmez bir kaba yerleştirilerek ve genleşme için bir miktar oda bırakarak dondurucuda güvenle saklanabilir. Ekşi kokan veya küflenen portakal suyu derhal atılmalıdır.
