Yengeç ağaçları genellikle yaz ve sonbahar aylarında meyve verir, ancak yine de kış aylarında meyve verebilirler. Bahar aylarında çiçek açarlar, beyaz, pembe veya kırmızı çiçek yığınları oluşturur. Çekici çiçekleri nedeniyle, genellikle süs peyzaj bitkileri olarak yetiştirilirler.
Yengeçler ve elmalar yakın akrabalar. Her ikisi de Rosaceae familyasının ve Malus cinsinin üyeleridir. Yengeçler ve elmalar arasındaki temel fark, büyüklüklerinde yatmaktadır. Bir yengeçlerin çapı 2 inç veya daha azken, bir elmanın çapı genellikle 2 inçten büyüktür. Crabapples tart ve baharatlı veya jöle haline getirilir.