Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na göre pişmemiş makarnanın, tapewor gibi parazitlerle kirlenmesi olası değildir. Parazitler tipik olarak konağa çiğ ya da az pişmiş yiyecekler, su ve kirlenmiş toprak yoluyla iletilir.
Makarnanın parazitlere bulaştırılması için başka bir madde veya çiğ gıda ile temas etmesi gerekir; tapeworms yumurtaları en yaygın olarak domuz ve sığır eti bulunur.
Uygun pişirme yöntemleri ve hijyen uygulamaları ile bu parazitlerin yayılması çok imkansızdır. Etler yüksek iç sıcaklıklara ulaştığında, yumurtalar parçalanır ve et yemek için güvenli hale gelir.
