Mısır bitkisinin çiçek açan kulağının pişirilmiş çekirdeği olan patlamış mısır, bir sebze değil, botanik olarak bir meyvedir. mısır bitkisinin kulağı - türleri çoğaltmak için kullanılır.
Meyve sınıflandırmasında mısır, fındık ve tohumlarla birlikte kuru meyve olarak tanımlanan bir tahıl olarak kabul edilir. Mısır, Amerika Birleşik Devletleri'nde en popüler tahıl hayvan yemi tahıldır. Ek olarak, tarım endüstrisi onu endüstriyel kullanımlar için alkol ve enerji için etanol üretmek için kullanır. Mısır aynı zamanda yağ ve nişasta yapmak için de kullanılır.
