Panlasang Pinoy tarafından sunulan sığır eti tarifleri arasında sığır eti morcon, adobo köfte ve sığır eti ve mantar soslu Salisbury bifteği var. Sitede ayrıca yavaş pişirilmiş sığır eti lauya, sığır nilavı çorbası ve kızartma sığır filetosu ucu gibi çorba tarifleri de listeleniyor.
Sığır eti morcon, özel bir fırsat yemeği olarak veya normal yemekler olarak kullanılabilir Diğer biftek hazırlıkları için de kullanılabilen bir yan biftek turşusu gerektirir. Çanak, sığır eti kanatları, sığır eti sosisleri ve haşlanmış yumurtaları birleştiriyor.
Adobo köfte, kahvaltıda veya ana öğün olarak yenildiğinde harikadır. Tarif, kıyma veya domuz eti ile iyi çalışır. Köfte, bir miktar soya sosu ve et suyunda pişirilir ve sarımsaklı pilav veya sarımsaklı ekmekle iyi gider.
Panlasang Pinoy Salisbury bifteği, beyaz pirinç veya patates püresi ile servis edilir, ilave lezzet için üzerine kızarmış yumurta eklenir. Yemeğin yeni başlayanların deneyebileceği kadar basit ve mantar ve dana et suyundan yapılmış bir sosla kaplı kızarmış dana köftesinden oluşuyor.
Sığır Lauya Çorbası, adını Filipino dilinde "zencefil" anlamına gelen "lauya" kelimesinden alır. Sığır eti pişirmek için uzun zaman gerektirir ve en iyi sonuçlar yavaş bir tencere ile elde edilir.