Özensiz Joe kuru baharat karışımları bozulmaz. Konserve veya kavanoz özensiz Joe karışımları, paketteki "en iyi kullanım" veya "kullanım tarihi" geçmiş zaman kullanılmamalıdır.
Kuru baharatlar bozulmaz, ancak lezzetleri zamanla azalır. Özensiz Joe için kuru bir karışımın süresi dolmaz ancak kullanılmadığı sürece lezzetini kaybeder. Maksimum lezzet için, kuru baharatlar ve karışımlar satın alınma tarihinden itibaren üç yıl içinde kullanılmalıdır. Konserve veya şişelenmiş özensiz Joe karışımları, sağlık güvenliği nedeniyle, ambalajın üzerinde yazılı olan tarihe kadar kullanılmalıdır. İşaretlenen tarihten sonra şirketler, bozulmamış gözükse bile, tarih sonrası yiyecek tüketmekten kaynaklanan zararlardan veya hastalıklardan sorumlu tutulamaz.
