Kabaklar Meyve mi, Sebze mi?

Kabaklar Meyve mi, Sebze mi?

Balkabakları meyve olarak kabul edilir. Botanikçiler, meyveleri bir çiçekten oluşan bir bitkinin parçası ve aynı zamanda tohumları içeren bir bitkinin parçası olarak görürler. Sapları, yaprakları, kökleri ve hatta çiçek tomurcukları sebze olarak kabul edilir.

Avokado, fasulye, bezelye, mısır taneleri, salatalık, tahıllar, fındık, biber, kabak ve domates de sebzelerin aksine meyveler olarak kabul edilir. Kereviz, marul, karnabahar, brokoli, pancar, havuç ve patates sebze olarak adlandırılır. Meyve ve sebzeler beslenme açısından oldukça benzerdir. Her ikisi de antioksidan içerir ve vitamin ve minerallerle doludur. Bir meyve porsiyonu, bir meyve porsiyonundan biraz daha yüksek kalorilidir.