Haşlanmış bir yumurta pişirmek için kaynamaya başlayana kadar 1 ila 2 inç su ısıtın. Taze, soğuk bir yumurtayı suya çatlayıp damlatın ve ısıyı kapatın. Tavayı örtün ve yumurtayı beyaz olana kadar üç ila beş dakika pişirin.
Derin, düz taraflı bir tava haşlanmış yumurtalar için en iyi sonucu verir. Yumurtaları örtmek için tavada yeterli suya ihtiyacınız vardır. Su, kabın dibi ve kenarları boyunca oluşan kabarcıklarla sıcak olmalıdır, fakat kaynamayacaktır. Haşlanmış yumurtaları baharatlamak için suya tuz ekleyin.
Yalnızca bir haşlanmış yumurta yapıyorsanız, tava ortasında bir kaşıkla suyu karıştırarak tava ortasında bir jakuzi oluşturun. Bu, yumurtanın suya yayılma riskini azaltır. Birden fazla haşlanmış yumurta yapıyorsanız, suyu karıştırmayın. Yumurtaları arasında boşluk bırakarak durgun suya bırakın.
Tipik haşlanmış yumurta, yumurta sarısı hala biraz akıcı iken beyazları belirlemiştir. Yumurta pişirilirken, yumurtayı sudan çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın.
Bir başka seçenek, bir yumurtayı mikrodalgada tutulabilen bir bardak suya kırarak bir yumurtayı mikrodalgaya fırlatmaktır. Bir fincan tabağı ile kupayı örtün ve yumurtayı bir dakika kadar yüksek oranda mikrodalgaya koyun.
