Muhallebi tozu, ağırlıklı olarak tapyoka veya mısır nişastası gibi bir nişastadan, ayrıca vanilya, tuz ve renkli annatto gibi lezzetlendiriciden yapılır. ve muhallebi aroması bir kez sıcak sütle karıştırıldığında.
Muhallebi tozu, ağırlıklı olarak, muhallebi yapmak için yumurta kullanımına alternatif olarak Britanya'da kullanılır. 1830'larda, karısı kremalı olan ancak yumurtalara alerjisi olan Alfred Bird tarafından icat edildi. Birleşik Krallık'ta yaygın olarak kullanılan bir marka olmaya devam eden Bird's adlı ürünü seçti. Kremayı, yapmak için kaynayan süt ya da krema ve şekeri karıştırarak kremayı kullanın. Kremalı sosu, sıcak sütle ve baharatlar gibi baharatlar gibi baharatlarla karıştırılarak kullanın. muhallebi tozu, tipik olarak su ilave edilerek hazırlanan hazır muhallebi maddesinden farklıdır. Anında krema, şeker, süt proteinleri, yağ ve krem tozu gibi krema tozundan daha fazla bileşen içerir. Özel bir ürün olduğundan, muhallebi tozunu bulmak zor olabilir. Vanilya pudingi ile ikame edin veya üç parça mısır nişastasını bir kısım vanilya ekstresi ve bir tutam tuz ile birleştirerek bir krema tozu yerine karıştırın.Benzer mesajlar
Diğer ilginç yazılar
