Fıstık Ezmesinde Böcek Var mı?

ABD Gıda ve İlaç İdaresi Uyumluluk Yönetimi ve Operasyonları Bölümüne göre, 100 gramda 30'dan az böcek parçası içermesi durumunda fıstık ezmesi insan tüketimine uygundur. Fıstık ezmesi de FDA yönetmeliklerine uymak için 100 gramda birden fazla kemirgen kılı.

FDA, fıstık ezmesi dışındaki yiyecekler için küf, böcek pisliği ve kemirgen pisliği seviyeleri belirlemiştir. Çikolata, mısır unu, kuru erik, kiraz ve diğer pek çok gıdada kabul edilebilir miktarda istenmeyen parçalar bulunabilir. Gıda tedarikinde çürüğe de izin verilir, FDA tüketiciye ağırlıkça yüzde 6 çürük patates cipsi geçirilmesine izin verir.