Dondurulmuş brokoliyi pişirmenin basit bir yolu sebzeyi buğulamaktır. Bu şekilde pişirilmiş brokoli 10 dakika içinde hazır olur.
İki paketi, yaklaşık 20 ons dondurulmuş brokoliyi buğulamak için aşağıdaki adımları izleyin.
- Su kaynatın
- Brokoliyi buğulayın
- Brokoliyi sezonlayın
Bir tencereye kaynatıp bir tencerenin içine yerleştirmek için bir tencere suyu getirin.
Brokoli mızraklarını vapur sepetine yerleştirin ve kabı bir kapakla örtün.
Brokoliyi henüz netleşene kadar 5 dakika buharda pişirin. Brokoli mızraklarını bir kaseye alın ve tuz, öğütülmüş karabiber, az miktarda zeytinyağı ve limon suyu ile baharatlayın.
