Yumurta, jambon, soğan, biber ve tuz ve biber gibi baharatlarla klasik bir Denver omleti yapılır. Geleneksel olarak, bir Denver omletinin hazırlanması ve tavada pişirilmesi beş dakika alır tava. Pişmiş Denver omlet için yüksek puanlı bir tarif, malzemeler arasında peynir içerir.
Bir tutam tuz ve karabiber ile birlikte 2 büyük yumurtayı küçük bir kasede çırparak klasik bir ocak üstü Denver omleti yapın. Isıtılmış orta bir tavaya 1 çay kaşığı tereyağı ekleyin ve erimesine izin verin, sonra tavaya 1/4 bardak küp jambon ekleyin ve iki dakika pişirin. İki ila üç dakika pişirerek, doğranmış soğan ve biberleri 1/4 bardak ekleyin. Jambon ve sebze karışımını temiz bir kaseye aktarın. Yumurta karışımını aynı tavaya dökün ve merkeze hafifçe akana kadar yumurtaları pişirin.
Jambon ve sebzeleri yumurta karışımının ortasına ekleyin ve omletin bir tarafını katlamak için ısıya dayanıklı bir spatula kullanın. Bir dakika boyunca pişirmeye devam edin, omleti hafifçe çevirin ve diğer tarafı merkezini iyice pişene kadar pişirin.
Bir Denver omleti yapmak için, doğranmış soğan ve yeşil dolmalık biberin 1/2 su bardağını eritilmiş 2 yemek kaşığı tereyağında beş dakika pişirin. 1 fincan kıyılmış pişmiş jambon ekleyin ve beş dakika daha pişmeye devam edin. Büyük bir kapta 8 yumurta ve 1/4 bardak sütü iyice çırpın. 1/2 bardak rendelenmiş çedar peyniri ve jambon karışımı ilave edin ve yağlanmış 10 inç yuvarlak pişirme kabına dökün. 400 derece Fahrenheit'te 25 dakika pişirin.
