Dalgalanma şarabı, 1960'larda ve 1970'lerde ABD'de popüler bir şaraptı. E & Alkol içeriği yüksek, düşük kaliteli bir şarap olarak J Gallo Winery.
Dalgalı şarap, tatlar, renkler ve şekerler eklenmiş fermente edilmiş bir meyve suyuydu. Brendi tipik olarak koruyucu ve tatlandırıcı olarak eklenmiştir. Bir zamanlar tatlı bir şarap olarak kullanılmış ve çok pahalıydı. Artan çeşitli üst düzey saf şarapların üretilmesiyle birlikte, Ripple şarabı sonunda içilmesi kolay olan ve çoğunlukla üniversite öğrencileri tarafından tüketilen ucuz bir şarap olarak tanındı. Dalgalanma artık Gallo tarafından üretilmiyor.
