Braunschweiger Pate Nasıl Yapılır?

Tipik bir Braunschweiger ezmesi yapmak için, braunschweiger karaciğer sosisini krem ​​peynir, kıyılmış soğan ve tariflere bağlı olarak çeşitli baharatlar ile birleştirin. >

Pate'in kolay Allrecipes.com sürümü için, orta boy bir kaseye 1 pound braunschweiger karaciğer sosisi koyun. 1 çorba kaşığı süt, 1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan ve 8 onsluk yumuşatılmış krem ​​peynirin yarısı ile birleştirin. Karışımı 1/2 çay kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 çay kaşığı acı biber tozu ve 1 çorba kaşığı Worcestershire sosu ile baharatlayın.

İyi harmanlanmış karışımı plastik ambalajla sarın ve en az iki saat buzdolabında tutun. Sertken servis yapın. Bu tarif 24 porsiyon hazırlar ve hazırlanması 30 dakika sürer.

Pate'nin daha lezzetli bir varyasyonu için, 8 ons tam bir ons yumuşatılmış krem ​​peynirli orta boy bir kabın içine 8 ons braunschweiger karaciğer sosisi koyun. 1 çorba kaşığı kıyılmış soğanı, 2 çay kaşığı limon suyunu ve 1 çay kaşığı Worcestershire sosunu karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber serpin.

Karışımı bir top haline getirin, plastik sargıya sarın ve en az bir saat soğutun. Bu tarif 16 porsiyon yapar ve hazırlaması sadece 15 dakika sürer.