Bir bitkinin en sık yenen kısmı, bitkinin yeşil kısmı da sıklıkla yenildiği halde, kökotur. Taproots tipik olarak dümdüz büyür ve bir sivri şekle sahiptir, ancak şalgam, soğan, pancar ve turp da taproottur. Floem denilen bir dış kortekten ve ksilem denilen bir iç kortekten oluşur.
Bitkinin Hangi Parçası Havuç?
Bir havuç, tarot olarak da bilinen havuç bitkisinin kök kısmıdır. Taproot, tesisin sisteminin en büyük, en baskın köküdür. Havuçlar tipik olarak turuncu renktedir, ancak bazı çeşitleri mor, kırmızı, beyaz veya sarıdır.
