Bir yığın çorba kaşığı, çorba kaşığının tutabileceği malzemeyle doldurulması gerektiği anlamına gelir. Basitçe "1 çorba kaşığı" anlamına gelen bir tarif, çorba kaşığının düz olması gerektiği anlamına gelir; Bir reçetede özellikle istenmediği sürece bir yığın yemek kaşığı kullanılmamalıdır.
Bir yığın çorba kaşığı da yuvarlatılmış bir çorba kaşığından biraz farklıdır. Bir yığın çorba kaşığı, sadece bir çorba kaşığı içinde kenarı aşmak için kolayca biriktirilebilen kuru maddeler için kullanılır.
