Smithfield spiral jambonları iyice pişirilir ve 275 derecede hafifçe ısıtılmalıdır. Jambonu paketinden çıkarın, sıvıyı saklayın. Jambonu kesilmiş yüz aşağıya gelecek şekilde büyük bir kızartma tavasında yerleştirin. Rezerve edilmiş sıvıyı jambonun üzerine dökün ve tamamen folyoya sarın.
Jambon fırında pound başına 10 ila 12 dakika boyunca 275 derecede ısıtılmalıdır.
Spiral dilimlenmiş jambon yedi ila 10 gün buzdolabında saklanabilir. Maksimum lezzet sağlamak için jambon dondurucuda üç aya kadar saklanabilir. Smithfield, bal kürü, kahverengi şeker kürü ve bal perdahı içeren çeşitli tatlarda spiral dilimlenmiş jambonlar sunmaktadır.
