Bir Tarifte Soğuk Çırpıcı İçin Alternatif Olarak Ne Kullanabilirim?

Çırpılmış krema ve çırpılmış krem ​​şerbeti, Pastry Chef Online'a göre Cool Whip için mükemmel bir alternatiftir. Diğer seçenekler arasında çırpılmış ekşi krema ve çırpılmış hindistan cevizi kreması bulunur.

Soğuk Kırbaç yerine kullanılacak en iyi çırpılmış krema türü, orta ya da sert pürüzleri alana kadar taze kremadır. Çırpma sırasında az miktarda şeker eklemek, kremaya bir miktar tatlılık verir. Cool Whip'in yoğun dokusunu taklit etmenin en iyi yolu, kremayı bir mutfak robotunda çırpmaktır, Pastry Chef Online yazıyor.

Krem şanti fraiche, popüler bir Cool Whip alternatifidir. Ev yapımı krem ​​fraiche, krema başına 1 çorba kaşığı ayran karışımıdır. 36 saat sonra karışım, çırpma işlemine hazırdır.