Bir Kutu Şeker İle Ne Kadar Pamuk Şeker Torbası Yapabilirsiniz?

1 kiloluk bir şeker kutusu kullanılıyorsa, pamuk şekeri üzerinde yaklaşık dört porsiyon oluşturmak mümkündür. Sayı, kullanılan tarife göre değişir.

Food Network şeflerinden birinin tarifinde, beş pudra şekeri ile 10 porsiyon pamuk şeker yapmak mümkündür. Diğer bileşenler arasında mısır şurubu, su, aromalı yağ, renkli gıda macunu ve pişirme spreyi bulunur.

Doğru araçlara sahip olmak da önemlidir. Bir şeker termometresi, şekerin doğru sıcaklıkta ne zaman pişirildiğini göstermeye yardımcı olur. Eski bir tel çırpma teli kesilerek açılabilir ve pamuk şekeri oluşturmak için şeker şeritlerini yakalamak için kullanılabilir.