Mart 2015 itibarıyla, 85 Degrees Bakery Cafe menüsünde damlama kahvesi, el yapımı espresso içecekler, çay, kek ve ekmek bulunur. Kafenin adı, şirketin kahve lezzetinin 85 santigrat derece sıcaklıkta en taze ve en zevkli kaldığı inancını ifade ediyor.
85 Degrees Bakery Cafe, kahvesini taze çekilmiş Guatemala fasulyesi ile hazırlar ve her bir içeceği müşterinin isteğine göre karıştırır.
Şirketin el yapımı espresso içecekleri, aromalı latte, mochas, cappucino ve Caffe Americano dahil standart espresso bar ücretidir. Bunun bir istisnası, şekerli, buzlu bir Americano'nun üstüne deniz tuzu çırpılmış krema olan Sea Salt Coffee'dir. Fındık, vanilya, karamel ve beyaz çikolata, içeceklere eklenebilecek lezzetlerden birkaçı.
85 Degrees Bakery Cafe, yasemin, yeşil ve siyah çay servis etmektedir. Kafe menüsünde ayrıca chai ve boba, kahve jölesi, karamel ve yeşil gibi Asya tarzı süt çayının çeşitli lezzetleri de var.
85 Degrees Bakery Cafe, Tiramisu ve mango creme brulee gibi kendi keklerini hazırlar. Bazı yerler Alman Kara Orman keki ve Tayvanlı taro keki de sunabilir.
Taze, ev yapımı ekmeği sevenler için 85 Degrees Bakery Cafe, beyaz, tam buğday, süt tostu ve romlu üzümlü tostu hazırlar. Şirket, yaklaşık 80 çeşitte Danimarka, Tayvan, Japon ve Avrupa tarzı lezzetleri bir araya getiriyor. Soğutulmuş ekmekler ya da buzdolabı ekmekleri, krem peynir kremalı tart, peynir ısırıkları, hindistan cevizi kreması ve kırmızı fasulye sünger rulolarını içerir. Şirket zaman zaman özel durumlar için eşsiz ekmekler ve kekler sunuyor.
85 Degrees Bakery Cafe web sitesi, kafe konumlarında bulunan genişletilmiş menü öğelerinin listesini içerir.