Bir pound pudra şekeri, el değmemiş ölçüldüğünde yaklaşık 3 3/4 fincandır. Pudra şekeri ölçümü, 1/3 bardak ve 4 su bardağı arasında değişen 1 pound ile hafifçe değişebilir. /p>
Pudra şekeri, şekerlemenin şekeri veya pudra şekeri olarak da bilinir. Çok incedir ve normal granül şekeri ince bir toz halinde öğütmek suretiyle yapılır. Akma kabiliyetini geliştirmek için genellikle mısır nişastası, buğday unu veya kalsiyum fosfat ile karıştırılır. Pudra şekeri içinde farklı inceliği seviyeleri vardır, bu yüzden 1 pound içindeki pudra şekeri bardaklarının miktarı değişebilir.
