Yumurtalar tuzlu suda yüzer, çünkü tuzlu su tatlı sudan daha fazla yoğunluğa sahiptir. Ne kadar fazla olursa, o kadar yoğun olur.
Tuzlu su yumurtası deneyi yoğunluğun nasıl çalıştığını göstermenin en kolay yollarından biridir. Bu deneyin bileşenleri iki çiğ yumurta, sofra tuzu, bir yumurta ve musluk suyu için yeterince derin iki kaptır.
Öncelikle, her bir kap neredeyse tamamen musluk suyuyla doldurulmalıdır. Bir kapta 6 yemek kaşığı tuz ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın ve sonra her bir kaba bir yumurta yerleştirin. Tuzlu suda yumurta akarken, yalnızca musluk suyuyla birlikte kapta yüzen suda yüzecektir.
Bu deneyde, yumurta sade suda batıyor, çünkü yumurta sudan daha yoğundur. Su parçacıklarını yoldan dışarı iter ve kabın dibine çöker. Diğer kapta, tuz iyonları ve su iyonları birbirine yapışmış, bu da suyu yumurtadan daha yoğun hale getirmiştir. Bu yeni parçacıklar, esas olarak yumurtayı suyun içinde tutar ve yüzmesine neden olur.
