2012 yılı itibariyle, NPD tüketici pazarları araştırma grubuna göre, üniversite öğrencilerinin yüzde 39'u kahve içiyor. Üniversite öğrencilerinin sayısı değiştikçe geçen on yılda üniversite yaşındaki kahve içenlerin oranı giderek arttı. kafeinli sodadan kahveye.
Çoğu üniversite öğrencisi, kafein içeriği için kahve içer ve bu da ders çalışmalarında uyanık olmalarına yardımcı olur. Ortalama bir Starbucks kahve bardağı, Diet Cola'ya eşdeğer kutudan beş kat daha fazla kafein içerir.
Kahve tüketimi, kadınlarda demans ve depresyonun azalması da dahil olmak üzere bazı sağlık yararları ile bağlantılı olmakla birlikte, kahvede bulunan kafein, alışkanlık kazanmasını sağlar ve uyku sorunlarına katkıda bulunur.