Tavuk göğsü pişirmek için bazı basit tarifler fırınlanmış göğüsler, tavuk Parmesan ve doldurulmuş tavuk göğsü içerir. Bu tariflerin her biri aktif zamanın 15 dakikasından daha azına sahiptir ve yaklaşık 30 ila 40 dakika içinde pişirilir.
Tavuk göğsü pişirmek için, hafifçe zeytinyağı veya eritilmiş tereyağı ile kaplayın. Onları tuz, karabiber ve diğer baharatlarla tatlandırın. Sarımsak, baharatlı tuz, kekik ve limon tavuk göğsü için yaygın baharatlardır. Göğüsleri sığ bir güveç kabına yerleştirin, ardından hafifçe yukarı bakacak şekilde tereyağı veya zeytinyağı ile fırçalanmış parşömen kağıdı ile kapatın. 40 dakika kadar pişirin ya da tavuk 165 F iç sıcaklığa ulaşana kadar pişirin.
Tavuk Parmesan için göğüsleri bir yemeğin içine koyun ve 15 ons spagetti sosu ile örtün, sonra tavuk yapılana kadar pişirin. Bu arada, kaynayan suda yumuşak olana kadar pişirin, sonra süzün. Ekstra sos ile birlikte spagetti yatağındaki tavuk göğsü servis yapın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Tavuk göğsü doldurmak için, ya dikkatlice kısmen dilimleyin ya da katlanacak kadar ince olana kadar ezin. Ispanak, beyaz peynir ve sarımsak karışımı hazırlayın, sonra tavuğun içini doldurun. Tavuğu ekmek kırıntılarına kaplayın, sonra tavuğu pişene kadar pişirin.
